柱の傷はおととしの〜
5月5日の背比べ〜♪
チマキ食べ食べ〜はしなかったのですが、
せっかくの子供の日。
お泊まりワンコディナーのオーダーも入っていたので、
カブト春巻きを作ることにしました。
具材は何にしようかなぁ？
そういやお泊まりワンコディナーのオーダーをいただいているチェルシーちゃんは、
亜鉛が出ていたなぁ。
亜鉛…。
た・け・の・こ！！
先日、お客様から掘り立てのたけのこをたくさんいただき、
冷凍しておいたのがあったのです。
これをありがたく使わせていただこう！
というわけで、
春巻きの具材は、たけのこ・ヒラタケ・国産豚肉・シソに決まり♪
春巻きの皮でカブトを折っていきます。
折り方は折り紙と同じ要領です。
1人で折るのは結構大変だけど、
犬達の熱い視線と期待を背負っているので頑張って折ります（笑）
ノリの代わりに水溶き片栗粉を使うので、
用意しておきます。
春巻きを１枚ずつ破らないようにはがします。
（これが結構めんどくさい）
ちょっとくらいずれても平気平気。
（性格が出る）
まさに折り紙のように見えますが、
春巻きの皮です（笑）
ちょっとずつカブトっぽくなってきました。
バランスよく適当な幅で大丈夫です。
ペラペラするのが気になる時は、
水溶き片栗粉をつけてしっかりノリづけしておきましょう。
三角の先端部分に水溶き片栗粉をつけて、
しっかりノリづけしておくと綺麗にできます。
ここも水溶き片栗粉でしっかりノリづけしておきましょう。
中に具材をつめたら、
残った三角を中に入れ込み完成です♪
犬達のおいしい顔を動画にまとめてみました。
サクサク食べてくれました。
喜んでくれてよかった〜。
みんな健やかに過ごせますように。
「食べて元気。ご長寿ワンごはん」やからね。
賑やかなペットホテルの様子は、
「ペットシッターかわい」ブログをご覧くださいね。
「食べて元気。ご長寿ワンごはん」なお泊まりワンコディナーはいかがでしょう？
ご希望の場合は、ペットホテルご予約時にご相談ください。
